بيتزا بشكل غريب

المقادير:

3اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء


الطريقة:

تعجن ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيءثم نفرد العجينة بالصينية

والخطوات كما ياتي :




1.ضع الصلصة كما تشاهدونونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق



2.نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبينبعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهدا حسب الرغبة


3.نضعها بالفرن قليلا لتحمر
بالهنا والشفاء